RESTAURANTES EN SAN FRANCISCO.
Bienvenido a la ciudad de la oferta gastronómica,
en pocas ciudades americanas encontrara una oferta tan amplia
y variada como en San Francisco. La multiculturalidad y la
inmigración propia de esta urbe, hace que pueda encontrar
una enorme variedad de restaurantes temáticos que van
desde la cocina americana pasando por los restaurantes árabes,
filipinos, chinos, asiáticos, vietnamitas, argentinos,
españoles, italianos y de un sinfín de culturas.
Si busca un lugar elegante acuda el The Dining
Room del Ritz-Carlton Hotel, un espacio sereno, romántico
y agradable en el que podrá degustar platos de gran
calidad preparados por cocineros altamente preparados y a
precios bastante caros.
El Cliff House es muy espectacular, está situado en
un punto estratégico y en un gran desnivel, con grandes
ventanales que permiten ver el gran oleaje rompiendo en la
costa. Ideal para parejas que buscan veladas románticas
y deleitarse alrededor de un clima acogedor.
En San Francisco es muy popular tomar los
famosos Brunch, que son una especie de almuerzo-comida, en
la cual se toman abundantes tostadas, naranjadas, beicon,
aperitivos, huevos, siendo una comida ligera y con un alto
valor nutricional. En el área de Fisherman’s
Wharf, podrá encontrar muchos locales dedicados especialistas
en dar placer al hambre del turista. Otra zona con gran concentración
de restaurantes es el área del Down Town y en el distrito
financiero de San Francisco.
El pescado es otro de los elementos centrales
de la gastronomía de la ciudad, debido a su proximidad
al mar encontrara mucho pescado fresco y cocinado en el contexto
de gran calidad. Visite el Dante’s Seafood California,
con pescados y mariscos que vale la pena probar.
En el distrito de Richmond y en el Golden
Gate Park, encontrará algunos espacios como el Ton
Kiang o Le Soleil con comida americana de gran tradición.
La cocina africana también se ha puesto de moda en
los últimos años y en la ciudad han aparecido
algunos locales de este tipo como El Mansour o The Aziza,
situados en las inmediaciones del Golden Gate Park.
Los famosos viñedos del estado de
California hace que existan muchas vinitecas y restaurantes
orientados a la cata de vinos. Es frecuente acompañarlos
de deliciosos quesos y aperitivos. El clima templado de la
ciudad condiciona a que en su cocina exista mucha presencia
de frutas y vegetales, además de tomates, cítricos
y lechugas. Entre sus vinos destacamos las regiones del Naa
o el Sonoma con el Chardonnay, el Pinot Noir, el Merlot o
el Cabernet Sauvignon en el ranking de los vinos mas populares.
La peculiar orografía de los valles californianos son
ideales para la producción de vinos dulces y blancos,
hecho que ha dotado a la gastronomía san franciscana,
de numerosos premios y reconocimientos.
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