CHINA TOWN DE SAN FRANCISCO

El barrio chino de San Francisco es uno de los más famosos del mundo, sobre todo por ser la comunidad china, fuera del país, más grande del planeta. El visitante podrá recorrer las numerosas tiendas de regalos orientales, los misteriosos y atractivos herbolarios, palmistas, astrólogos y los diversos restaurantes de cocina china auténtica.

La mítica China Town, que fue utilizada en innumerables películas, es un hervidero de actividad y colorido a toda hora del día. Desde Bush Street a través de la gran puerta del Dragón el visitante se sumerge en un mundo de adornos dorados, balcones de espectaculares colores, exóticos mercados de pescados y misteriosos herbolarios que continúan creando recetas según la tradición oriental.

El famoso teatro de China Town es una de las atracciones principales del barrio. De una arquitectura imponente, el teatro se alza en la zona como un coloso oriental dedicado a la cultura china en San Francisco. Diariamente se celebran todo tipo de obras y eventos relacionados con el teatro chino.

El barrio chino también es ideal para aquellos que deseen comprar todo tipo de artefactos, ropa y artesanías orientales. Los pintorescos mercados organizados sobre las calles ofrecen éstas cosas y mucho más. Además, todos los mercadillos tienen pequeños locales de comida al paso que brindan la posibilidad de comer las mejores recetas de la cocina China.

Si el visitante empieza por Grant Street, se encontrará con la porción más turística del barrio, con puestos de souvenirs, tiendas de regalos y restaurantes de comida china con traducciones en el menú. Pero si visitamos Stockton St., el mundo va a ser totalmente diferente. Si bien la estética del barrio se mantiene, Stockton es la zona más auténtica y el lugar más próximo a China: los olores, la música sobre las calles, los templos taoistas y budistas. Las costumbres chinas están todavía más arraigadas en este punto del barrio, y según los entendidos, no dista mucho del país de origen.

Todos los días, sobre las calles del barrio Chino de San Francisco, el visitante podrá presenciar la ceremonia del te, en la que se representan pequeñas piezas de arcaicas danzas con la culminación de la infusión lista para tomar. Además, si tienen la posibilidad de visitar el barrio en el Año nuevo Chino, el colorido de sus calles se multiplica, al compás de músicas orientales y disfraces de época.
Y por precios bastante accesibles, el turista podrá realizar los famosos tours o rutas de comida por el barrio chino. Generalmente se organizan los sábados y domingos y el itinerario empieza con un desayuno chino en puestos sobre la calle, continuando con una comida en el mercado del pescado, una merienda con te y dulces, y por último la cena, en un restaurante típico.

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